面筋是小麦粉中所特有的一种胶体混合蛋白质,由麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成。面筋的营养成分尤其是蛋白质含量,高于瘦猪肉、鸡肉、鸡蛋和大部分豆制品,属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物,还含有钙,铁,磷,钾等多种微量元素。
烤面筋是目前风靡大江南北的一种特色休闲烧烤小吃,受到广大客户的普遍喜爱。烤面筋营养丰富、口感劲道。但每家做出来的烤面筋味道上都是存在差异的,究竟是哪种味道才能征服你的味蕾呢?我公司经过反复试验和研发,改良烤面筋的配方工艺,尽量达到以下效果:加工烤制的过程中,香气四溢;成品色香味美,吃到嘴里油滑松软,麻辣鲜香,口齿留香,回味悠长。让食客吃过一次就久久无法忘怀。
对美食的追求是人之天性,无论老人,小孩,还是学生和上班一族都是本项目的潜在消费者,有着极为广阔的市场空间。只要产品味道好,就能留住客户,获得客户的认可,产生良性循环,逐步增加销量。
相信烤面筋很多人都见过,都吃过,项目的基本情况大家心中都非常清楚。我们公司现在为大家提供的烤面筋全套配方和工艺也是经过实践验证过的,是您小本创业或者增加项目的优质选择。不过,有句话说的好,眼见为实耳听为虚。对于美食,当然是自己亲口尝尝味道才知道好坏,好味道可以一下子征服你,也可以征服广大的顾客。
我们不想过度宣传技术有多好,过度吹嘘项目有多棒,只是想把我们认为不错的美食项目推荐给你,如果你想做这个项目,尽量让您少走弯路,多一种选择。同时,为了方便客户品尝,我们提供做好的面筋、油料、撒料给客户试吃。多一次尝试,多一份可能。如果你想做这个项目,真心推荐您试一下我们的产品,可能会有意想不到的结果。建议您一定多尝几家的味道,进行对比之后再做决定。
利润分析:一个面筋串(小串约20克)的成本价不足0.2元,售价1元。除去其他成本,综合毛利润率可达70%。面筋大小可以根据您的实际售卖情况做大或者做小。例如现在有卖的特大的烤面筋,也不过90克,成本在7毛左右,售价3元一串。利润依然非常丰厚。
培训费用:原价980元全套技术+配方,现价特惠680元
培训方式:远程视频教程,技术资料,售后电话微信远程指导
培训内容:
1、面筋的调配及和面方法。
2、面筋的醒发、切块、缠绕方法。
3、面筋的煮制、穿串、切法。
4、秘制大料的配方。
5、烤面筋红油的熬制方法。
6、面筋的烤制和售卖演示。
北京童年美食-西公子炸鸡配料,欢迎您的咨询与合作。微信电话同号:15611529662。